Description
Postoje mnoge price i legende o nastanku CREPE..
Rec CREPA nastaje od latinske reci CRISPA
Postoji prica o vojvotkinji Ani iz Engleske koja se izgubila u sumi..spasili su je vilenjaci i zeleci da je ugoste, na vagtri su ispekli CREPE od crnih zitarica (fragopuro) koje su in donosili sa Krita i stare Grcke,Istooka..Vojvotkinji Ani su se toliko svidele da je po povratku u dvor naredila kuvaru da ih spremi za dvor i celo kraljevstvo…
U Rimu CREPE su se spremale na svim drustvenim skupovima (svadbe, slave) i drugim verskim obicajima kao i vernicima koji su stizali u Rim..
U Rusiji se prave samo slane od heljdinog brasna
U Indiji se prave od pirinca i csociva
Na Tjlandu (roti) od karamelizovanih banana
Prema prici i tradiciji OBLIK I BOJA CREPE predstavlja sunce – izvor energije koja se budi u prolece posle duge hladne zime..
Sa prenosom fragopuro brasna sa Krita u Evropu, mozete konzumirati nase proizvode i osetiti preneti duh istorije u raznim izborima i ukusima..
Na Kritu od 1998 postoje tri radnje koje svojim ukusima i mirisima opcinjavaju posetioce.
U Bepogradu je cetvrta novo otvorena radnja,cetvrti clan porodice koji se prikljucio braci na Kritu…..
Crepe se prave na plotni i imaju poseban tretman od testa do smese i punjenja.Sama struktura i nacin pripreme su razliciti od dosada uobicajenog..
Haris Creperia u Beogradu ce se pobrinuti da svi posetioci uzivaju u jedinstvenim ukusima slanih, slatkih crepa,vafla, omleta na plotni,tosteva i salata, sladoleda i sve to iz domace recepture….
Contact
- AddressObilićev venac 18
- Phone
- E-mail
- Website
- CategoryKAFIĆI, RESTORANI / PICERIJE
- LocationPalilula
- TagsHari's creperie, Hari's creperie Belgrade, Hari's creperie Beograd, Hari's creperie Obilićev venac, palačinkarnica, palačinke, poslastičarnica, Poslasticarnice Beograd, poslastičarnice u beogradu
Additional Information
- Pon - Pet:8:30 am - 12:00 am
- Subota8:30AM–1AM
- Nedelja8:30AM–1AM
- Wi-FiDa
- Pet friendlyNe
- ParkingUlični parking
