TALIMAT roštilj ima tradiciju dugu 100 godina. Davne 1912. godine, Trajko Mihajlović zvani Talimat otvorio je kafanu “Kosovo” u Vranjskoj Banji. Početkom Prvog svetskog rata , pored kafane, otvorio je mesaru i narodnu kuhinju. Trajko je pravio roštilj i meso po posebnom receptu, koji je kasnije preneo na svog sina. Posle Drugog svetskog rata, u […]